Zakwaszenie organizmu to termin, który odnosi się do sytuacji, w której poziom kwasowości w organizmie przekracza pewną wartość. Warto zaznaczyć, że organizm człowieka jest zazwyczaj lekko zasadowy, a to oznacza, że pH krwi powinno wynosić około 7,35-7,45. W przypadku gdy pH krwi spada poniżej 7,35, mówimy o kwasicy metabolicznej.
Jednym z powodów zakwaszenia organizmu może być dieta bogata w produkty wysokokwasowe, takie jak czerwone mięso, nabiał, cukier czy alkohol. Współczesna dieta często zawiera także dużo przetworzonej żywności, która również może przyczyniać się do zakwaszenia organizmu. Innymi przyczynami mogą być również przewlekły stres, brak snu oraz brak aktywności fizycznej.
Zakwaszenie organizmu może prowadzić do różnego rodzaju problemów zdrowotnych, takich jak: problemy z trawieniem, osłabienie układu odpornościowego, problemy z układem nerwowym, choroby autoimmunologiczne, a nawet choroby nowotworowe.
Aby uniknąć zakwaszenia organizmu, warto zmienić swoje nawyki żywieniowe i zwrócić uwagę na to, co jemy. W diecie powinny znaleźć się produkty o właściwościach zasadowych, takie jak: warzywa liściaste, owoce, orzechy, pestki, nasiona i produkty pełnoziarniste. Warto również ograniczyć spożycie mięsa, nabiału, cukru i alkoholu.
Aktywność fizyczna również ma duże znaczenie w zapobieganiu zakwaszeniu organizmu. Ćwiczenia fizyczne pozwalają na pozbycie się kwasów z organizmu poprzez procesy metaboliczne, które zwiększają oddychanie i przepływ krwi, co przyspiesza usuwanie kwasów z organizmu.
W przypadku, gdy poziom kwasowości w organizmie jest już zbyt wysoki, istnieją pewne sposoby na jego obniżenie. Jednym z takich sposobów jest picie wody z dodatkiem soku z cytryny. Cytryna, pomimo swojego kwaśnego smaku, działa zasadowo w organizmie i pomaga w przywróceniu właściwego pH krwi. Innymi sposobami są stosowanie suplementów diety, takich jak sód, wodorowęglan lub magnez.
Podsumowując, zakwaszenie organizmu to poważny problem, który może prowadzić do różnego rodzaju chorób i dolegliwości. Aby uniknąć tego problemu, warto zwrócić uwagę na swoją dietę i styl życia, ograniczyć spożycie produktów wysokokwasowych.